PICADA DE MAR RODRIGUEZ

Picada de Mar Rodríguez 🍤

Una experiencia gastronómica de alta mar diseñada especialmente para compartir de a dos. Una selección premium de frutos de mar cocinados al punto exacto para resaltar su frescura natural, combinando texturas crujientes y bocados tiernos y jugosos, servidos con el acompañamiento ideal para una velada sofisticada e inolvidable.

• Langostinos por partida doble: piezas enteras salteadas a la perfección y langostinos rebozados con un rebozado dorado y crocante.
• Mejillones seleccionados: mejillones pelados de sabor suave y delicado, junto a mejillones en media valva gratinados con queso parmesano dorado.
• Clásicos del mar: rabas tiernas con fritura seca y crujiente, acompañadas de bocaditos de merluza rebozados de textura suave.
• Dip de alioli artesanal: salsa cremosa con notas sutiles de ajo que amalgama cada ingrediente a la perfección (porción ideal para 2 personas).

La opción definitiva para maridar con un vino blanco fresco, espumante o una cerveza artesanal ligera. Consultar precio y disponibilidad para pedidos. 🥂