MOZZARELLA

Pizza Clásica de Mozzarella (Para Dos Personas) 🍕

La reina indiscutida de la gastronomía pizzera, elaborada bajo la más pura tradición artesanal para compartir. Sobre una base de masa madre de fermentación lenta, con piso firme y bordes crocantes, se despliega una base de salsa de tomate artesanal de acidez equilibrada y fresca, cubierta por una generosa y envolvente capa de queso mozzarella seleccionado que se funde en un dorado perfecto y tentador.

• Masa de fermentación natural: estructura liviana, miga aireada y base crocante que sostiene cada porción sin perder firmeza.
• Salsa de tomate casera: elaborada con tomates maduros y un suave toque de especias que aporta un sabor fresco y natural.
• Mozzarella de máxima calidad: fundido cremoso, elástico y abundante, con el gratinado justo para realzar toda su untuosidad.

El maridaje esencial para cualquier momento especial, ideal para acompañar con una cerveza artesanal bien helada o un aperitivo clásico. Consultar precio y disponibilidad para pedidos. 🍻