FULL SHIROMI

Full Shiromi (10 piezas) 🍣✨

Una oda a la pesca blanca en su máxima expresión de delicadeza, texturas y contraste. Este roll de autor presenta un refinado corazón de tartare de shiromi fresco enriquecido con castañas de cajú tostadas, envuelto con una impecable y sutil lámina de pesca blanca seleccionada del día que garantiza una frescura inigualable y sublime.

• Corazón Marino Crocante: exquisito tartare de shiromi combinado con el toque crocante y tostado de las castañas de cajú, logrando un balance de texturas suave, sedoso y sorprendente.
• Cobertura de Pesca Blanca: láminas finas y frescas de pescado blanco premium que potencian la pureza y el carácter noble y delicado del mar.
• Toque Spicy de Autor: coronado con una vibrante mayonesa spicy, que aporta la cremosidad y el picor justo para un final envolvente, audaz y persistente.

Una propuesta sofisticada y equilibrada, ideal para los amantes del buen sushi que buscan salir de lo tradicional con una experiencia gourmet de alta gama. Consultar precio y disponibilidad para pedidos. 🥂