MAKI CROCANTE

Maki Crocante 🍣✨

Una explosión irresistible de texturas y temperaturas que lleva el concepto de hot roll a su máxima expresión. Relleno con salmón fresco seleccionado, láminas de palta cremosa y la suavidad del queso Philadelphia, cada pieza se envuelve en un rebozado panko dorado a la perfección y se corona con un baño de nuestra salsa Tonkatsu artesanal, logrando un contraste crocante, cálido y sumamente tentador.

• Corazón cremoso y fresco: salmón tierno y noble combinado con palta en su punto óptimo y queso Philadelphia sedoso y untuoso.
• Rebozado Furai dorado: fritura ligera y precisa que aporta una textura ultra crujiente, seca y liviana por fuera sin alterar la frescura interior.
• Toque de salsa Tonkatsu: glaseado agridulce de notas profundas, frutadas y especiadas que realza cada bocado.

Una pieza caliente imprescindible para los amantes de los rolls fritos con carácter y sofisticación, ideal para disfrutar al momento y maridar con una cerveza rubia artesanal bien fría, una copa de espumante Brut o un vino blanco joven. Consultar precio y disponibilidad para pedidos. 🥂