Filet con puré

Filet con puré 🐟

Una experiencia clásica elevada a su máxima expresión. Seleccionamos el filet de pesca del día más fresco, sellado a la plancha hasta lograr un exterior sutilmente dorado y un corazón jugoso y tierno. Se sirve junto a nuestro puré de papas artesanal, elaborado diariamente para obtener una textura terciopelada e irresistible.

• Pesca del día: selección fresca e impecable, dorada a fuego justo con un toque de hierbas aromáticas.
• Puré cremoso artesanal: papas seleccionadas batidas con manteca de campo para un acabado sedoso y reconfortante.

Dejate tentar por el equilibrio perfecto entre la frescura del mar y la calidez de la cocina de Mamma Silvia. ¡Pedilo hoy y disfrutá de una delicia inolvidable! ✨