Brotola al roquefort

Brotola al roquefort 🐟

Una sofisticada creación donde la delicadeza del mar se encuentra con la intensidad de la alta cocina. Seleccionamos filetes de brótola fresca de textura suave y jugosa, cocinados a la perfección y napados con una envolvente y cremosa salsa de queso roquefort de notas intensas. Cada bocado ofrece un contraste irresistible que despierta los sentidos.

  • Brótola fresca: corte seleccionado de pesca del día, reconocido por su carne tierna, blanca y de sabor delicado.
  • Salsa artesanal al roquefort: reducida lentamente con queso azul estacionado y crema de leche premium para lograr un cuerpo terciopelado y sublime.
  • Equilibrio gourmet: la combinación perfecta para quienes buscan una experiencia culinaria con carácter y distinción.

Dejate tentar por este clásico inolvidable de Mamma Silvia. Hacé tu pedido hoy y disfrutá del auténtico placer gastronómico en tu mesa. ✨